Eten uit de natuur in Heemtuin

28-05-2019 09:21

Eten uit de natuur in Heemtuin

ZAANDAM - De heemtuin van Zaandam staat zondag 2 juni in het teken van ‘eten uit de natuur’. Bezoekers kunnen letterlijk de natuur proeven.

Voor onze voor-voor-voorouders een vanzelfsprekendheid maar voor de supermarktgeneratie van tegenwoordig misschien een eye-opener. Of gedurfde onderneming, aldus de organisatie.

In de heemtuin staat volop plantensoorten die eetbaar zijn: brandnetel, madeliefje, zevenblad, smalle weegbree, watermunt. Een brandnetelsoepje staat klaar om te proeven en kruidenthee. Ook is het mogelijk zelf vuur te maken, meel te malen, je eigen broodje te bakken of salade te maken. Er is tevens een speurtocht en nog veel meer.

De activiteiten starten om 11.00 uur en worden rond 15.00 uur beëindigd. De heemtuin ligt in het Burg. In ’t Veldpark te Zaandam.
(Fotocredit: Wim Giebel)

Deel deze pagina:
Advertenties

RTV Zaanstreek - Molenwerf 42 - 1541 WR Koog aan de Zaan - Telefoon: 075 - 6706106 - E-mail: info@rtvzaanstreek.nl